Jarabe De Glucosa 500 Grs
El precio por litro es
Llega el lunes
Retirá entre el miércoles y el lunes 27/mayo en correo y otros puntos
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CaracterĂsticas principales
Marca | Glucosa |
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Registros de establecimiento
NĂşmero de Registro Nacional de Establecimiento (RNE): 09809099
DescripciĂłn
Jarabe de glucosa x 500 grs
Potencia el sabor de determinados productos alimentarios.
Es ideal para la elaboración de helados, puesto que, además de endulzar, evita en cierta medida la cristalización, algo que favorece a la textura del producto mediante el aumento de su cremosidad.
Favorece el proceso de fermentaciĂłn en productos elaborados con levadura.
Mantiene los alimentos frescos por mayor tiempo reteniendo su humedad (efecto humectante) y frescura.
Ayuda a conservar los alimentos, preservándolos en buen estado independientemente de los cambios de temperatura a los que se exponga el producto.
Aporta vistosidad y coloraciĂłn a los productos horneados.
También se utiliza como espesante.